Con il Round 18 di WhiskyTasting andiamo a proporre la nostra terza degustazione dedicata ai Whisky Italiani. Abbiamo aggiornato la mappa ad inizio anno, la situazione attuale è di oltre 20 distillerie che hanno rilasciato o sono in procinto di rilasciare la loro interpretazione di Whisky, uno stile che può attingere all’enorme database di cereali e di botti che rendono affascinante il Bel Paese.
Abbiamo ripristinato i Tasting Kit della prima degustazione, con 15 assaggi in totale è possibile farsi una idea ben precisa delle capacità dei nostri distillatori e della qualità del nostro whisky, che diventa progressivamente sempre più “maturo”.
L’invito è quello di essere sempre curiosi e di sostenere l’eccellente lavoro delle nostre distillerie. Molti degli imbottigliamenti assaggiati sono anche disponibili nel nostro shop.
Whisky Italia /1
Round 10
Il 13 giugno 2024 abbiamo assaggiato 5 italian whisky:
- Ter Lignum, 40%
Distilleria Roner (Alto Adige)
Maturazione in tre legni (ciliegio, rovere, larice) di whisky distillato da mosto del birrificio Forst - Puni Arte Limited Edition 04, 48%
Distilleria Puni (Alto Adige)
Maturazione per 5.4 anni in botti di Merlot altoatesino - eRètico Single Malt Whisky, 7 anni, 47%
Distilleria Psenner (Alto Adige)
Maturazione in botti ex Grappa & ex Sherry con finishing in ex Gewürztraminer - Florentis Super Tuscan, 48.3%
Distilleria Winestillery (Toscana) - InQuota Mountain Rye, 43.2%
Distilleria Villa de Varda (Trentino)
Da segale coltivato in alta quota
Maggiori informazioni su whiskyclub.it/whiskytasting.
Whisky Italia /2
Round 13
Il 6 marzo 2025 abbiamo assaggiato 5 italian whisky:
- Nannoni al Focarile, 42%
Distilleria Nannoni (Maremma)
Tre anni, Barrique 225 litri - Mazzetti Animo, 48%
Distilleria Mazzetti d’Altavilla (Monferrato)
Tre anni, Legno nobile - Poli Segretario di Stato, 43%
Distilleria Poli (Veneto)
Cinque anni, Botti ex Amarone - Strada Ferrata First Release 2024, 52%
Distilleria Strada Ferrata (Brianza)
Tre anni, Distillery Exclusive, 48ppm - Strada Ferrata Rye, 48%
Acquavite di Cereali (segale e malto d’orzo)
17 mesi in botte da 20 litri
Maggiori informazioni su whiskyclub.it/whiskytasting.
Whisky Italia /3
Round 18
Il 12 marzo 2026 assaggeramo altri 5 italian whisky:
- Il Signor Camillo Classico, 40%
Moonshine Italiano dei Monti Liguri - InQuota Passito di Pantelleria Cask Finish, 43.3%
Distilleria Villa de Varda
Mountain Single Malt - Strada Ferrata 3rd Release, 46.2%
Malto Rauch affumicato su legno, non torbato
Botte #27 ex-Bourbon e botte #40 ex-Moscato giallo passito - Florentis Vin Santo, 47.7%
Distilleria Winestillery
Tuscan Malt Whisky - Sibona Premium Blend, 44%
Premium blend di malti, tra cui malto torbato
Maggiori informazioni su whiskyclub.it/whiskytasting.
