Potstill MIX

Whisky ONAIR

Potstill MIX. Due, due e mezzo, quasi tre e tre.
Davide Terziotti ci racconta come le diverse combinazioni di potstill possono influire sul profilo del distillato. Alle soluzioni classiche di doppia e tripla distillazione, la tecnologie e gli accadimenti hanno saputo creare soluzioni intermedie, spesso affascinanti, talvolta inquietanti. Attenzione alle streghe!
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