Val Poschiavo

Dal diario di viaggio di Claudio Riva, whisky e dintorni


Val Poschiavo, la regione meridionale dei Grigioni svizzeri a lingua italiana, qui si produce grappa, ma della distillazione ne parlo a breve.

Pietro Misani mi fa visitare la vecchia fabbrica di famiglia in cui si produceva tabacco. I suoi ricordi si spingono sino agli anni 80 quando la valle era occupata da lunghe distese di coltivazioni di tabacco. Poi il progressivo abbandono per motivi economici, il padre che ha continuato a produrre sino a fine anni 90.

E tutto è rimasto lì congelato come allora, con le macchine che ogni tanto vengono accese per tenerle in vita. Matteo, qui l’idea è di farci un museo.

Whisky Club Italia Distillerie.it







Veloci appunti e qualche fotografia, importati da Facebook

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