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Che poi la parte più difficile di queste 4 settimane non è stato il caldo torrido ma sapere che sarei dovuto andare al THE MASH TUN TOKYO e averlo lasciato tra le ultimissime tappe.
Giorgio Cragan Davide Giuseppe, Toru san ricambia i saluti.
Grandissima selezione, grandi persone, grande serata. Riesco a rimanere concentrato sul Giappone con l’assaggio di alcuni single malt single cask imperdibili tra cui due Yoichi 10 anni molti diversi da loro che hanno arricchito di molto la conoscenza della distilleria, uno Yamazaki 1997 20 anni private cask di un’eleganza incredibile, un mostro di Karuizawa 16 anni maturato in botte di vino giapponese (vino giapponese!) e – davvero sorprendente – un Hanyu 1991 di Ichiro finito in botti ex Cognac.
Whisky Club Italia #NippoTour2018
ウイスキークラブイタリア




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