Port Ellen, la produzione
60esima volta su Islay, inizio settembre, primi (e unici) giorni di estate nel 2024, 25°C, una brezza gentile e zero midges. Al terzo tentativo riesco finalmente a visitare la distilleria […]
60esima volta su Islay, inizio settembre, primi (e unici) giorni di estate nel 2024, 25°C, una brezza gentile e zero midges. Al terzo tentativo riesco finalmente a visitare la distilleria […]
Con l’avvio delle attività a Port Ellen e l’inaugurazione dell’elegante Visitor Centre, è nata la necessità di aggiungere un nuovo open day al Feis Ile e – visto che la […]
Settimana scorsa sono circolate notizie del ritorno in produzione della distilleria Port Ellen, un comunicato di Ewan Andrew, presidente del Global Supply Chain di Diageo, e un post del distillery manager […]
In ordine di comparsa, dal centro di Port Ellen verso Est. Le distillerie fumanti Laphroaig I lavori di espansione annunciati da John Campbell durante il suo ultimo periodo in […]
Lo avevamo già scritto dopo il Feis, quando ci era stato anticipato che l’apertura di Port Ellen sarebbe avvenuta a novembre. È arrivata in settimana la conferma ufficiale da parte […]
Mai fatto così tanta fatica ad arrivare su Islay, neanche in piena pandemia. Quest’anno, tra la gita di aprile e il Feis, ho collezionato una serie infinita di sfighe. Voli […]
Da ormai un anno i nuovi alambicchi della rinascente distilleria di Port Ellen fanno bella mostra di sé nella luminosa e moderna still house. Non è facile far ripartire una […]