Tags: Islay

Octomore 15.1 #WeeklyDram

Weekly Dram 24.51 Quando si parla di torba (e da noi di torba si parla parecchio), Octomore è un po’ il Sacro Graal del genere. Frutto di quella fucina di […]

Gartbreck distillery, Islay

Settimana scorsa sono stati presentati i piani per la costruzione di quella che potrà diventare la 13° distilleria attiva sull’isola di Islay. Dopo l’annuncio di ottobre 2023, Chivas Brothers (Pernod Ricard) […]

Westering Home, l’inno di Islay

“Westering Home” è una canzone popolare tradizionale scozzese, scritta negli anni ’20 da Sir Hugh S. Roberton (1874 – 1952). Il testo della canzone parla dell’isola scozzese di Islay. Dedicata […]

Caol Ila 11 anni S.R.2024 #WeeklyDram

Weekly Dram 24.44 Questa settimana ho voluto essere “sul pezzo” con un imbottigliamento molto recente, da quelle Special Release del colosso Diageo che fino a qualche anno fa erano davvero […]

venerdì 15 Nov 2024
Distilleria Lagavulin

Lagavulin #info

Lagavulin è la scelta degli intenditori di whisky di Islay, celebrato come uno dei migliori whisky disponibili. È caratterizzato da un profilo ricco, affumicato ed elegante. Arance, Torba, Pepe nero, […]

Kilchoman Loch Gorm 2024 #WeeklyDram

Weekly Dram 24.37 Questa rubrica ha esordito ormai più di un anno fa con un imbottigliamento molto caro agli appassionati di Kilchoman, la (ex) distilleria più giovane di Islay: il […]

Portintruan, missione aromi

Prima di lasciare Islay, ho la terza occasione per fare il punto sulla distilleria Portintruan con Georgie Crawford, sempre disponibile e franca nelle sue analisi. Gli edifici sono stato completati […]

Port Ellen, la produzione

60esima volta su Islay, inizio settembre, primi (e unici) giorni di estate nel 2024, 25°C, una brezza gentile e zero midges. Al terzo tentativo riesco finalmente a visitare la distilleria […]

Port Askaig Cask Strength #WeeklyDram

Weekly Dram 24.36 Tra gli imbottigliatori indipendenti c’è una consuetudine di inserire nel proprio portafoglio base dei single malt (non da botte singola) la cui origine non venga dichiarata, inventandosi […]

Il Maltezzaghi #2 Islay Edition

Il Maltezzaghi di Whisky Club Italia Islay Edition La migliore palestra estiva per la tua mente!   Alziamo il livello di difficoltà per questo cruciverba completamente dedicato ad Islay. Completalo […]