Master ON DEMAND di nuovo disponibili
Abbiamo caricato a magazzino i nuovi kit delle Master ON DEMAND che erano andate soldout. In tre anni abbiamo affrontato, in modo professionale, il mondo dei whisky, dei rum, dei […]
Note di Grappa
La bucolica bellezza del Borgo di Santa Massenza (Trento) ha ospitato ieri sera la prima edizione della versione estiva della manifestazione La notte degli alambicchi accesi. La Note […]
Le Master ON DEMAND di Whisky Club Italia
Con la Master of Cognac di giugno è stata completata l’offerta didattica #ONAIR.ACADEMY di Whisky Club Italia. In tre anni abbiamo affrontato, in modo professionale, il mondo dei whisky, dei […]
L’invecchiamento della grappa
Posso offrirti una grappa? Sì, grazie, ma barricata! Cioè? Con il decreto MIPAAF del 2016 (D.M. 747) sono stati chiariti in modo definitivo i termini utilizzabili in etichetta per la […]
Nonino e la grappa
Non ho mai conosciuto personalmente Benito Nonino, scomparso recentemente a novanta anni, ma la sua vita mi pare giustifichi una riflessione ed un ringraziamento. È venuto meno aspirando praticamente fino […]
Dove va la grappa?
Dà conforto dei nostri soldati durante la Prima Guerra Mondiale, e spunto anche per la produzione di alcuni dei nostri più importanti scrittori, e dunque da una vocazione popolare originaria, […]
Le Aquae Nobiles dell’Alto Adige
Il 1° marzo 2024, l’Associazione delle Distillerie Artigianali dell’Alto Adige ci ha invitato al vivaio Schullian di Bolzano per presentare in esclusiva le prime Cuvée affinate dei soci delle Distillerie […]
Tendenze Grappa
Condivido un approfondimento sulla situazione del mercato della grappa, frutto di una mia collaborazione con Grappa Libarna (Gruppo Montenegro). Oltre al richiamo al report AssoDistil del novembre 2023, trovate un […]
L’offerta didattica ON DEMAND di Whisky Club Italia
Il 2023 è servito per arricchire ulteriormente l’offerta didattica del Club. Sono oggi disponibili ben 27 master onair proposte in modalità ON DEMAND (con spedizione del kit di assaggi) o […]
La Notte degli Alambicchi Accesi 2023
È in corso di svolgimento la manifestazione La Notte degli Alambicchi Accesi. Sedicesima edizione, stesso format: accoglienza nella piazza del piccolo borgo di Santa Massenza (Trento), la capitale mondiale della […]
La Notte degli Alambicchi Accesi 2022
Una manifestazione cha ha radice nella storia di un territorio, il Trentino. Una tradizione che trova la sua massima espressione nello storico borgo di Santa Massenza, suggestivo paesino con un […]
90 anni di grappa: Gino Barile
La passione di una vita Grande festa ieri a Silvano d’Orba, in provincia di Alessandria: musica, assaggi di grappa e una mega torta per festeggiare la distilleria Barile e i […]
