Suntory time!
Suntory ha collaborato con l’attore Keanu Reeves e con la regista Sofia Coppola per la nuova campagna dedicata al centesimo anniversario della produzione di whisky giapponese. Il fascino del capello ormai bianco di Bill Murray nulla ha potuto contro lo sguardo enigmatico del protagonista di Matrix. Regia invece invariata.
Un annuncio, quello del via dei festeggiamenti, che attendavamo da mesi, tenuto segreto dalla imperscrutabile riservatezza della multinazionale giapponese. Un annuncio che ha in parte oscurato quello dei primi 4 rilasci commemorativi in edizione limitata.
Ci siamo, avvisate il vostro salvadanaio che è arrivato quel momento di cui gli parlate da quasi un anno.
100 anni di Suntory Whisky
La House of Suntory è stata costruita sul sogno di Shinjiro Torii di “creare distillati giapponesi originali benedetti dalle ricchezze della natura e dall’artigianato giapponese”. Il monozukuri è stato al centro della filosofia di Suntory per oltre un secolo e oggi trasmette il loro approccio alla produzione di whisky.
Monozukuri significa avere lo spirito di raggiungere l’eccellenza nell’artigianato e la capacità di migliorare costantemente i sistemi e i processi. In sostanza, questo termine esprime l’incessante ricerca della perfezione, l’attenzione meticolosa per i dettagli e l’impegno per la massima qualità, acquisita imparando dal passato e applicandola a tutto ciò che si fa oggi.
Yamazaki 18 anni Mizunara
Questo Yamazaki Mizunara Single Malt è composto da whisky di malto meticolosamente selezionati, tutti invecchiati per un minimo di 18 anni in botti esclusivamente Mizunara, create in onore del 100° anniversario di House of Suntory. Il risultato mette in mostra la rara e distintiva bellezza del rovere Mizunara, considerato l’elemento distintivo di Yamazaki, che conferisce un carattere ed un eleganza tipicamente giapponese.
Imbottigliato al 48% abv.
COLORE
Ambra rossastro
NASO
Note ricche ed eleganti di ciliegia scura e di pesca matura, con sentori di cannella e noce moscata
PALATO
Arancio leggermente speziato, con note di incenso giapponese
FINALE
Lungo e persistente, accentuato da chiodi di garofano, legno di sandalo e note di cocco essiccato
Yamazaki 12 anni
Design dell’edizione limitata del 100° anniversario. Il Single Malt Yamazaki 12 anni è composto da whisky di malto meticolosamente selezionati e invecchiati in botte per un minimo di 12 anni. Questo speciale imbottigliamento in edizione limitata è stato creato in onore del 100° anniversario della House of Suntory. Fa parte della famiglia Yamazaki, la quintessenza del whisky giapponese, ed è prodotto nella prima e più antica distilleria di malto del Giappone, fondata nel 1923.
Imbottigliato al 43% abv.
COLORE
Oro puro
NASO
Pesca, ananas, pompelmo, chiodi di garofano, arancia candita, vaniglia, Mizunara (quercia giapponese)
PALATO
Cocco, mirtillo rosso, burro
FINALE
Zenzero dolce, cannella, finale lungo
Hakushu 18 anni Peated Malt
Edizione limitata per il 100° anniversario. L’Hakushu 18 Peated Malt è composto da whisky di malto accuratamente selezionati, tutti invecchiati per un minimo di 18 anni in varie botti, creati in onore del 100° anniversario della House of Suntory. I miscelatori della distilleria Hakushu lavorano con la torba e ammorbidiscono il palato utilizzando l’eccezionale acqua di montagna della zona, filtrata attraverso antiche rocce di granito.
Imbottigliato al 48% abv.
COLORE
Oro luminoso
NASO
Vibrante con note di salvia, mela verde matura e accenni di ananas maturo
PALATO
Affumicatura complessa che rivela strati con note erbacee, di pompelmo e miele d’acacia
FINALE
Fumo pulito che persiste con note di agrumi verdi e freschi
Hakushu 12 anni
Design dell’edizione limitata del 100° anniversario. L’Hakushu 12 Single Malt è composto da whisky di malto accuratamente selezionati, tutti invecchiati per un minimo di 12 anni in varie botti, creati in onore del 100° anniversario di House of Suntory. Immersa nel cuore del monte Kaikomagatake, la distilleria Hakushu si avvale di un ambiente naturale unico.
Imbottigliato al 43% abv.
COLORE
Oro champagne
NASO
Basilico, ago di pino, mela verde
PALATO
Pera dolce, menta, kiwi
FINALE
Tè verde, fumo sottile
