Dal diario di viaggio di Claudio Riva, whisky e dintorni
Springbank è la più antica distilleria di Scozia a gestione famigliare. Dal 1828 i Mitchell / Wright si susseguono generazione dopo generazione al comando di questo gioiello che non è solo un museo “vivo”, ma impiegando 80 collaboratori è il vero motore economico di Campbeltown. Oggi l’eccentrico Hedley Wright, ultimo rappresentante della dinastia, 89enne e con nessun erede, sta lavorando per dare in gestione tutte le sue attività ad un trust che veda la comunità impegnata direttamente nella difesa del territorio e della tradizione. E questo traspare già oggi durante ogni secondo di quella che è il più affascinante distillery tour di Scozia.
Whisky Club Italia #mascherinatour
Veloci appunti e qualche fotografia, importati da Facebook
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