Ieri sera secondo appuntamento natalizio di #whiskytasting dedicati alle Special Relase 2023 di Diageo.
Collezione Spirited Xchange
Abbiamo suddiviso in due degustazioni l’assaggio delle otto espressioni del rilascio 2023, arricchite con due selezioni di Johnnie Walker.
Le Special Release 2023 sono state sapientemente selezionate dal Malt Master Dr. Stuart Morrison. Per dare vita alle Special Release, sono stati scelti otto artisti di tutto il mondo per illustrare lo splendido design delle confezioni e per ispirare la selezione dei liquidi e la finitura delle botti.
Le curiosità
Nel secondo set di assaggi registriamo la presenza della tanta acclamata new entry: la distilleria Roseisle.
Dopo il “lo famo strano” della prima serata, ci siamo concentrati su maturazioni classiche, bourbon o vino.
Abbiamo esordito mettendo il naso sul Johnnie Walker 18 anni, imbottigliato alla gradazione base del 40% e ottenuto miscelando “sino a” 18 whisky, che chissà poi cosa vorrà dire.
Sorprendente il Roseisle, semplice ma ben fatto. Alla discreta bevuta del Clynelish – classica e per nulla “jazz”, è seguita quella più spenta del Talisker, che avrebbe meritato qualcosa di piu di un anonimo NAS ma che alla fine si è rivelato uno dei migliori assaggi del rilascio annuale.
La stagione dei WhiskyTasting 2024 riparte con la programmazione normale giovedì 18 gennaio, serata Ardbeg.
Condividiamo di seguito la registrazione della piacevole serata, ringraziando Lamberto Lamarina WhiskyArt per la piacevole conduzione.
È stata una concreta opportunità per arricchire il nostro database di esperienze, grazie all’assaggio di 5 whisky di DNA diverso, per territorio, età e maturazione.
Special Release 2023 Parte 2 #whiskytasting
Giovedì 4 gennaio 2024
#ONAIR.academy
Con Lamberto Lamarina e Claudio Riva
Il menu della serata:
- JOHNNIE WALKER ULTIMATE 18 ANNI, 40%
Blended Scotch Whisky
. - ROSEISLE 12 ANNI THE ORIGAMI KITE, 56.5%
Maturazione in botti ex bourbon first fill e refill
. - THE SINGLETON OF GLENDULLAN 14 ANNI THE SILKEN GOWN
Affinamento in botti ex Chardonnay de Bourgogne
. - CLYNELISH 10 ANNI THE JAZZ CRESCENDO, 57.5%
Maturazione in botti ex bourbon first fill
. - TALISKER THE WILD EXPLORER, 59.7%
Affinamento in botti ex porto (ruby, bianco e tawny)
Qui sotto è possibile ascoltare la registrazione della degustazione.
Tutti i cofanetti #whiskytasting, anche quelli delle Special Release, sono disponibili su whiskyclub.it/whiskytasting.
Il Webinar
Dallo shop
Disponibile tutti i cofanetti del Round 7 e 8.
