Relatore: Anna Ostrovskyj

Mario Pojer

Pojer & Sandri, tra passione e innovazione - Anna intervista Mario Pojer. Dai vigneti di montagna all'alambicco che trasforma la vinaccia, il frutto, il vino, in un distillato che rispecchia integralmente l’origine, i profumi e gli aromi.

VODKA, Za lubov!

ZA LUBOV è il nome del terzo brindisi. Il più importante, ma anche quello in cui sei già un po’ brillo. Ed è un po’ il senso di come sono i russi. Ci faremo trasportare da Anna Ostrovskyj nella terra dei suoi nonni, un viaggio storico culturale dalla vodka al polugar e ritorno.

Rhum DAMOISEAU

In Guadalupa il rhum é un affare di famiglia, ed il savoir-faire si trasmette di generazione in generazione. Jonathan Damoiseau, live per la prima volta con l'Italia, e Clementine Guillot, brand ambassador del noto marchio, ce lo raccontano, intervistati da Anna Ostrovskyj.

Alvise Ennas, CAPOVILLA

La ricerca filosofale dell'essenza della frutta narrata da Alvise Ennas, nuova leva della distilleria che il mondo ci invidia. L'amore per la terra e la natura, la passione per la conoscenza, la tensione verso la perfezione in fermentazione e distillazione, l'innovazione continua, rese umane dalla genuina cordialità campagnola di un ragazzo di Rosà.