Tra i più apprezzati liquori al mondo, il whisky vanta una lunghissima storia, un’antichissima tradizione e una vera e propria cultura, capace nei secoli di catturare moltissimi appassionati. Questo volume ne ripercorre l’intero processo di produzione – dalla selezione del malto alla scelta dei barili, dalla distillazione all’imbottigliamento – e saprà incantare cultori e collezionisti attraverso una selezione delle bottiglie più preziose e delle varietà più pregiate. Completa il volume una selezione di ricette e di cocktail per assaporare a pieno il variegato mondo del whisky.

Whisky. Storia e cultura del single malt

Autori: Davide Terziotti, Massimo Righi, Rino Duca, Fabio Petroni
Editore: White Star
Collana: Food and Drink
ISBN: 9788854046122
Pagine: 242
Copertina rigida