Tomatin “French Connection” Cognac Cask Finish 12 anni, 2008-2021, 70cl, 46%

Quarto imbottigliamento della serie limitata di Tomatin French Connection, questo whisky è stato distillato il 16 Maggio 2008: ha trascorso i primi 9 anni di invecchiamento in botti ex-Bourbon prima di essere trasferito in botti ex-Sauternes per 3 anni. Edizione limitata del 2021, imbottigliato a 46%.

Aroma: pieno di frutta fresca e aromi floreali con sottili note di lavanda ed erica scozzese.
Palato: note di mirtillo, scorza d’arancia e acqua di rose con spezie ben bilanciate.
Finale: Il rovere francese porta un finale lungo, con note di tè Earl Grey e pere in camicia.