Sampan Rhum Vietnam, 70cl, 43%

Distillerie d’Indochine nasce dal sogno di Antoine Poircuitte di seguire la sua passione per distillati, rum in particolare, per poter realizzare la più grande distilleria del Vietnam. Di origini francesi, Antonie impara l’arte della distillazione dal nonno e la porta in giro per il mondo lavorando in Cina, Regno Unito e Spagna prima di fermarsi in Vietnam nel 2019 per creare un rum agricolo, ovvero utilizzando unicamente il succo della canna da zucchero.

Sampan ha note di gelsomino, noce, pepe bianco e violetta al naso, Ottimo ingresso floreale al palato, persistente e speziato al retrolfatto.