È un single estate rum invecchiato per 7 anni in botti di rovere Limousin, subisce un finish di un anno in botti ex-whisky provenienti dalla distilleria Rozelieres, Francia.

Si tratta di una edizione limitata di cui esistono solo 1500 bottiglie al mondo.

New Groove, Mauritius

L’avventura è iniziata nel 2003. All’epoca, New Grove ha beneficiato del prezioso contributo di esperti di Rum, creando quindi un Rum mauriziano unico e originale, che soddisfa armoniosamente tutti gli standard qualitativi internazionali. Il marchio è un omaggio alla rinascita del know-how mauriziano, alla capacità di produrre un Rum Premium frutto della terra tropicale delle Mauritius e della sua canna da zucchero. Un “produit du terroir” – un prodotto genuino.

Per raggiungere questo obiettivo e posizionare New Grove tra i principali marchi internazionali, sono stati creati Rum Premium puliti, non diluiti e tecnici. La determinazione era quella di soddisfare le preferenze dei veri intenditori di spirits.

L’attuale logo di New Grove è stato il frutto di grande studio. La foglia di palma Blue Latan (Latanier Blue) è l’icona principale del marchio. questa pianta endemica è la materia prima con cui veniva preparato l’arrack, antenato del Rum tipico del sud-est asiatico.

Il prodotto non viene filtrato a freddo, non contiene coloranti aggiuntivi, è al 100% naturale.

Al naso è terroso, intenso, con sentori di tabacco, legno, pesca e fumo.

Al palato risulta intenso e frizzante, con note agrodolci e torbate.

Finale lungo e morbido con note di torba e fumo.