Milk&Honey Apex Dead Sea, 70 cl, 56.2%

Questo single malt è il primo whisky in assoluto invecchiato nel luogo più basso della terra, il Mar Morto. Con temperature che salgono fino a 50°C, questo whisky è forte e intenso come le condizioni in cui è stato maturato.

Aroma: dolce con vaniglia francese e moka, note di scatola di sigari e un rinfrescante sentore di menta verde, piacevole rovere in sottofondo in tutto.
Palato: un inizio dolce con foglie di tè nero seguito da una potente ondata di spezie calde come cannella e semi di coriandolo, cacao fondente in polvere e un pizzico di pepe bianco tritato.

Finale: lungo e appagante con zenzero candito e chiodi di garofano, uniti da un bouquet di erbe tostate e sale marino grosso.