Mezcal Artesanal Picaflor Espadin Joven, 48%, 70cl

Picaflor Mezcal celebra il colibrì ed il suo ruolo fondamentale nell’impollinazione della pianta di agave. Doppio distillato in alambicchi di rame da 350 litri, questo Mezcal artigianale è prodotto a mano a San Luis Del Rio, Oaxaca, utilizzando tecniche tradizionali che garantiscono una finitura raffinata.

Tipo di Agave Angustifolia Haw (Espadin)
Gamma Agavi coltivate
Sistema di distillazione Alambicco di rame, doppia distillazione
Regione di produzione San Luis del Río, Oaxaca.
Maestro Mezcalero Virgilio Velasco

Fumo leggero ed equilibrato, note di frutto della passione, ananas e agrumi. Corposo in bocca e retrogusto equilibrato con sentori freschi e verdi di agave, aromi dolci di maguey cotto.