House of McCallum Mc Peat, 70cl, 43.5%

House of McCallum è una nuova collezione di whisky scozzesi realizzata da Antony McCallum, Malt Master, Blender e creatore di whisky eccezionali, 24 anni di esperienza nel settore del whisky in Scozia.Il clan McCallum è uno dei più antichi clan nobili scozzesi della costa occidentale della Scozia risalente ai tempi dei primi re di Scozia.

McCallum sceglie di avere un ABV di 43,5% o di 46,5% in base alle annate. Ma perché il .5? Con questo particolare vuole firmarsi e al tempo stesso collegarsi alla numerologia che risale alle origini della loro famiglia. L’intera gamma si presenta con il colore naturale del vero whisky non filtrato.

Un Single Malt torbato delle Highlands, invecchiato in botti ex Bourbon che vuole raccontarsi come l’unione ideale tra gli elementi della terra e delle isole di Scozia.