Glenburgie 14 anni, 2010-2024, 53%, 70cl, Spiriti Leggendari

Questo imbottigliamento proviene da un single cask, ovvero una singola botte, dove in precedenza era stato fatto invecchiare del vino Sherry spagnolo. La botte utilizzata in precedenza era usata per il vero e proprio invecchiamento dello sherry, da qui il nome Solera, e non per il semplice trasporto del liquido dalla Spagna all’Inghilterra. Il distillato scozzese è stato lasciato ad invecchiare 14 anni in questa botte prima di essere imbottigliato alla gradazione di 53%. I sentori sono molto complessi e si evolvono al naso e in bocca anche grazie alla gradazione alcolica non banale. La botte ex-sherry porta note speziate e vinose, le quali si uniscono al carattere molto elegante del distillato della distilleria Glenburgie. Scotch con uno stile molto elegante e invernale che rimanda alle feste Natalizie.