Bimber Ex-Bourbon Cask, Batch No. 1, 70 cl, 51.8%

Il nostro rilascio in piccoli lotti è un matrimonio artistico di botti ex-bourbon di quercia americana. Questo tipo di legno integra il carattere di fondo del nostro spirito fruttato accessibile, conferendo aromi dolci e ricchi di vaniglia e caramello insieme a spezie perfettamente bilanciate.

Aroma: bucce di mela verde e drupacee essiccate sono uniti da cereali per la colazione imbevuti di latte, mentre il pan di spagna alla vaniglia e il cocco essiccato si accompagnano a toast imburrati.

Palato: Una combinazione d’impatto di frutti di frutteto luminosi, albicocche cotte al forno e spezie speziate di pepe si accompagnano a rovere delicatamente carbonizzato e vaniglia cremosa.

Finale: Dolcezza persistente stemperata da speziatura persistente.