BenRiach 12 anni The Twelve, 70cl, 46%

La distilleria di Benriach, una gemma tra le distillerie nel cuore dello Speyside, acquisisce un nuovo design ed una nuova gamma firmata interamente dalla master blender Rachel Barrie.
Questo nuovo design si ispira fortemente al packaging originale utilizzato per il primo Single Malt uscito dalla distilleria nel 1994.

The Twelve continua come da tradizione ad essere l’espressione di Benriach maturata principalmente in botti ex-Sherry, anche se in questa sua nuova evoluzione si arricchisce di una ulteriore interessante botte di maturazione, ovvero quella di Porto. Questa scelta ha intensificando le note di frutta cotta, miele, acero e cacao. The Twelve è costituito esclusivamente da single malt non torbati invecchiati per almeno dodici anni in botti ex-Sherry, ex-Bourbon e botti di Porto.

Un whisky perfettamente bilanciato con una interessante nota di uva sultanina ed un finale speziato di moka. Al naso profumi di sciroppo di acero, cacao, frutti di bosco, mentre sul palato ciliegie al maraschino, arancia candita, nocciola, caffè, spezie sono le note predominanti.