Ardbeg Uigeadail, 54.2%, 70cl

Uigedail (pronunciato ”Oog-a-dal”) in gaelico significa ‘luogo oscuro e misterioso’. Prendendo il nome dalla fonte d’acqua della distilleria, questo whisky è un connubio di dolcezza, spezie e profonda affumicatura.

Le acque cariche di torba del Loch Uigeadail forniscono i toni affumicati di questo whisky, mentre la maturazione in botti ex bourbon ed ex sherry conferisce sapori ricchi e caldi, perfetti per una notte drammatica e tempestosa.

Naso: ricco e pesante con aromi inebrianti e fumosi. Mix di caldo dolce natalizio, olio di noci e violette fuse con fresche spezie oceaniche, cedro e aghi di pino.

Palato: sapore pieno e ricco con una consistenza profonda e avvolgente, esplosione affumicata e speziata contrastata da note di cibo affumicato glassato al miele.

Finale: incredibilmente lungo con uva passa persistente.