Whisky Gourmet, un sabato pomeriggio all’insegna della tradizione bellagina: il Töc! In collaborazione con il Museo del Ciclismo Ghisallo e OnestiGroup.
Un viaggio tra gli stili del whiskey americano di mais caratterizzati da diverse ricette di cereali:
𝗠𝗲𝗹𝗹𝗼𝘄 𝗖𝗼𝗿𝗻, un autentico American Straight Corn Whiskey, invecchiato per 4 anni, mashbill che include 80% di mais, 12% di malto d’orzo e 8% segale, 100 proof (Bottled-in-Bond)
𝗟𝗮𝗿𝗰𝗲𝗻𝘆 𝗕𝗼𝘂𝗿𝗯𝗼𝗻, un Kentucky Straight Bourbon Whiskey molto morbido grazie all’utilizzo di frumento nel mashbill al posto della tradizionale segale. Invecchiamento di 6 anni, imbottigliato a 92 proof
𝗘𝘃𝗮𝗻 𝗪𝗶𝗹𝗹𝗶𝗮𝗺𝘀 𝗦𝗶𝗻𝗴𝗹𝗲 𝗕𝗮𝗿𝗿𝗲𝗹, una botte selezionata di Kentucky Straight Bourbon Whiskey, imbottigliata a 86.6 proof, è caratterizzato da una elevata presenza di mais nel mashbill (75% mais, 13% segale, 12% malto)
𝗥𝗶𝘁𝘁𝗲𝗻𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲 𝗥𝘆𝗲, il pluripremiato whiskey di segale della Heaven Hill Distillery è caratterizzato dal un invecchiamento di 4 anni e da un mashbill con il 51% di segale. Un raro esempio di Bottled-in-Bond whiskey disponibile nel mercato italiano, ovviamente a 100 proof
𝗣𝗢𝗟𝗘𝗡𝗧𝗔 𝗧𝗢𝗖 𝗘 𝗪𝗛𝗜𝗦𝗞𝗘𝗬
www.whiskyclub.it/evento/polenta-toc-e-whiskey-madonna-del-ghisallo
Sabato 26 novembre, 12:30
Whisky Club Italia
