Resoconto del Laphroaig Day 2009 (09/03)

Resoconto del Laphroaig Day 2009 (09/03)

Fonte Laphroaig.it


Il 9 Marzo 2009 abbiamo tenuto a Milano – in collaborazione con Collecting Whisky – la degustazione “Laphroaig Day”.


L’associazione Collecting Whisky, così come viene citato sul sito, ha come obiettivo la diffusione della cultura del whisky di malto scozzese. Lasciamo la parola all’amico Andrea Giannone:
“I nostri sforzi si concentrano nella conoscenza sempre più approfondita delle distillerie, dei loro segreti e delle persone che con la loro passione, permettono di assaporare con un semplice gesto, 500 anni di storia.
La ricerca dei malti più raffinati ed esclusivi, e la possibilità di degustarli in eventi dedicati ai soci, saranno il mezzo per il raggiungimento del nostro obiettivo.”

Abbiamo proposto in degustazione 4 imbottigliamenti ufficiali – il Quarter Cask, il 15 anni, il Triple Wood ed il primo Cairdeas (imbottigliamento per il Feis Ile 2008) – oltre ad un imbottigliamento indipendente, il Islay 5 della High Spirits di Rimini.
La degustazione è stata intervallata da nostri interventi, con cui oltre a presentare il nostro club “I love Laphroaig”, abbiamo svelato alcuni dietro le quinte della nostra distilleria preferita.

Sorprendentemente ci siamo trovati di fronte ad una platea di oltre 70 partecipanti, davvero tanti per una degustazione di Whisky, ricevendo ancora una volta la conferma di quanto gli Italiani amino il Whisky torbato di Islay.

Come è consuetine delle degustazioni “Collecting Whisky”, ai partecipanti viene chiesto di compilare una scheda con un giudizio relativo alla piacevolezza del whisky suddiviso in olfatto, palato e finale (valori da 1 a 5).
Di seguito riportiamo i risultati medi delle schede pervenute, da cui emerge la netta preferenza del Cairdeas e quindi anche un riconoscimento ai manager della distilleria dell’ottimo lavoro che stanno facendo per riportare Laphroaig al gusto vero di una volta.


“LAPHROAIG DAY”
Lunedì 9 marzo 2009 – Ore 21.30
Ristopub ENTROPIA
via De Amicis, 32 – Milano
02.86.76.39
QUARTER CASK
48%
Original bottling

Voti:
Olfatto: 3.19
Palato: 3.36
Finale: 3.26
TOTALE: 3.27
15 YEARS OLD
43%
Original bottling

Voti:
Olfatto: 2.96
Palato: 3.45
Finale: 3.35
TOTALE: 3.25
ISLAY 5
46%
Bottled by High Spirits

Voti:
Olfatto: 2.57
Palato: 3.33
Finale: 3.16
TOTALE: 3.02
TRIPLE WOOD
48%
Original Bottling

Voti:
Olfatto: 3.28
Palato: 3.64
Finale: 3.04
TOTALE: 3.32
CAIRDEAS
55%
Original Bottling

Special bottling for Islay Festival 2008
Voti:
Olfatto: 3.52
Palato: 4.05
Finale: 3.97
TOTALE: 3.85

Consultate la pagina dedicata al Laphroaig Day sul sito della Collecting Whisky.

 

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