Fonte Laphroaig.it
Una breve nota per comunicarvi che la distilleria Laphroaig ha selezionato l’imbottigliamento Cairdeas di quest’anno.
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Gli imbottigliamenti Cairdeas sino ad oggi rilasciati (nel 2008 i primi due, nel 2009 il Cairdeas 12).
Sul profilo Facebook di Laphroaig è comparsa la seguente notizia:
Il Cairdeas di quest’anno è stato selezionato da Robert Hicks, il Master Blender della distilleria, ed è stato giustamente chiamato “Masters Edition”.
Come ci si aspetterebbe da Robert, lo spirito Laphroaig ha subito una complessa maturazione, utilizzando un mix di botti classiche Americane e di Hogshead.
Pubblicheremo a breve qualche nota di assaggio.
Per maggiori informazioni sugli imbottigliamenti Cairdeas (termine Gaelico che significa amicizia), ti invitiamo a leggere il nostro articolo.
In attesa di leggere qualche informazione in più e di assaggiarlo durante l’ormai prossimo Feis Ile (quando verrà rilasciato), ci limitiamo qui ad evidenziare che sia le botti classiche Americane che le Hogshead sono botti ex-Bourbon ma con una capacità diversa: circa 200 litri per le standard e 250 litri per le Hogshead.
