Nadi Fiori e Mirco Casari ci accompagnano in una esperienza immersiva a Nonantola (Modena).
Nadi Fiori, mitico ristoratore della Taverna degli Artisti di Rimini, selezionatore e imbottigliatore di whisky eccezionali e mitici prima con Intertrade e poi di High Spirits.
Mirco Casari ha due grandi passioni: l’aceto balsamico e il whisky. È stato custode della fantastica e irripetibile collezione di whisky del padre che ha protetto, valorizzato ed esteso.
Dal 1958, Giacobazzi Vini è protagonista nella storia del Lambrusco. A Nonantola, Giacobazzi Vini accoglie un Museo del Vino e una straordinaria collezione di cimeli sportivi. Questo spazio rappresenta un vero e proprio connubio tra cultura storica e sportiva: qui convivono eleganti carrozze d’epoca e le iconiche monoposto di Formula 1 guidate da leggende come Gilles Villeneuve e Ayrton Senna, testimonianza delle storiche sponsorizzazioni che hanno unito Giacobazzi Vini ai grandi protagonisti dello sport.
NADI FIORI, MIRCO CASARI
Sabato 15 novembre 2025
Modera Davide Terziotti
Ore 16.45
Ritrovo presso Acetaia La Tradizione
Indirizzo: Via Provinciale Ovest 30, Nonantola (MO)
Ore 17.00
Visita Acetaia La Tradizione con degustazione Aceto Balsamico Tradizionale di Modena abbinato a Parmigiano Reggiano e gelato
Indirizzo: Via Provinciale Ovest 30, Nonantola (MO)
Ore 18.30
Visita Cantina Giacobazzi/Gavioli e Museo automobili con aperitivo di benvenuto con Vini della Cantina Giacobazzi
Indirizzo: Via Provinciale Ovest 55, Nonantola (MO)
Ore 20.45
Cena con degustazione di 4 whisky ad alto spirito!
Catering sempre presso Cantina Giacobazzi
Nel piatto, accompagnati da piadina romagnola:
– Cocktail di gamberi
– Tartare di Tonno
– Frittelle di Baccalà
– Fritto misto
Nel bicchiere:
– Masters Of Magic Ardmore 12 anni, 2009-2022, 46%, High Spirits’ Collection, Refill Bourbon Hogshead
– Masters Of Magic Secret Orkney 15 anni, 2006-2022, 46%, High Spirits’ Collection
– Masters Of Magic Caol Ila 14 anni, 2008-2022, 46%, High Spirits’ Collection
– Masters Of Magic Royal Brackla 12 anni, 2009-2022, 46%, High Spirits’ Collection
Prenotazione obbligatoria su whiskyclub.it/eventi.
