Il Mulino di Sassello 1830 apre nuovamente le sue porte per una giornata dedicata alla scoperta del mondo de Il Signor Camillo, tra sapori, musica, tradizione e innovazione. Festeggeremo insieme il Moonshine Chinotto e Miele, premiato come Miglior Grain Spirit al Mondo, e presenteremo il primo Whisky italiano realizzato con 100% farro, nato dalla stessa filosofia che da sempre guida il nostro lavoro: valorizzare il territorio attraverso materie prime locali, ricerca e artigianalità.
Ti aspettiamo domenica 13 settembre, dalle 11:00 alle 19:30.
Con cibo di strada a Km zero e cocktail con il Moonshine Signor Camillo: polenta, tortillas, tirotto con patate e prosciutto cotto, pannocchia di mais grigliata, pop corn, torta sbrisolona e pancioccolato.
Giochi dei moonshiners e musica dal vivo:
- Ore 11:30 Two For The Road
- Ore 15:30 Willos’
- Ore 17:30 Collettivo musicale The PoguestrA
Degustazioni guidate dagli esperti
Carlo Cotti (Whisky Club Italia) e da Simon’s Whisky Lovers, whisky bloggers.
Ore 11.00 – MASTERCLASS MOONSHINE
Un percorso di circa 45 minuti alla scoperta del mondo dei Moonshine. Durante la degustazione assaggerai le diverse espressioni de Il Signor Camillo a confronto con altri Moonshine, per scoprirne caratteristiche e peculiarità. Un’occasione per conoscere la storia di questo distillato e il percorso che ha portato il Moonshine Chinotto e Miele a conquistare il titolo di Miglior Grain Spirit al Mondo.
Ore 14.30 – MASTERCLASS MOONSHINE
Un percorso di circa 45 minuti alla scoperta del mondo dei Moonshine. Durante la degustazione assaggerai le diverse espressioni de Il Signor Camillo a confronto con altri Moonshine, per scoprirne caratteristiche e peculiarità. Un’occasione per conoscere la storia di questo distillato e il percorso che ha portato il Moonshine Chinotto e Miele a conquistare il titolo di Miglior Grain Spirit al Mondo.
Ore 16.30 – MASTERCLASS WHISKY
Una degustazione guidata di circa 45 minuti dedicata al primo Whisky italiano realizzato con 100% farro. Un viaggio alla scoperta di un distillato unico, nato da un lungo lavoro di ricerca e caratterizzato da un profilo aromatico elegante e originale. Durante la masterclass verranno approfondite le fasi della produzione, dalla selezione del farro all’affinamento in legno, per conoscere la storia e l’identità di questo progetto. La masterclass è a pagamento.
Vi aspettiamo numerosi, iscrizione obbligatoria su www.ilsignorcamillo.it.
