MEREGALLI SPIRITS COMUNICA
Domenica 9 Ottobre Meregalli Spirits è presente alla Whisky Week Como con parecchie novità.
Poli – Segretario di Stato
Il primo Whisky firmato Poli è una dedica a uno dei cittadini più illustri di Schiavon, dove ha sede la distilleria, nominato nel 2013 Segretario di Stato del Vaticano. Per celebrarlo, il sindaco del paese ha contattato Jacopo Poli, che insieme alla famiglia ha deciso di creare un distillato internazionale ma con uno spirito profondamente veneto, proprio come il personaggio che omaggia. Dopo lunghi studi, ricerche e sperimentazioni è nato Segretario di Stato, un Whisky ottenuto con puro malto d’orzo leggermente torbato, distillato artigianalmente modificando l’alambicco a bagnomaria e invecchiato 5 anni, con passaggio di almeno 1 anno in botti di Amarone. I suoi profumi ricordano la frutta secca tostata, le prugne e il cioccolato, con uno sfondo di spezie affumicate; al palato riemergono frutta e spezie, con note di malto e legno fresco che si aprono su un finale lungo e intenso, mediamente affumicato.
Scapegrace Whisky
La prima serie di Whisky firmata Scapegrace, distilleria che ha conquistato il mondo con i suoi Gin, è un racconto distillato della Nuova Zelanda. Una tiratura limitata in 4 edizioni ad opera del Master Distiller Anthony Lawry, prodotte attraverso lo stile pioneristico e sperimentale che ha contraddistinto ogni creazione di Scapegrace.
Scapegrace Rise
Prodotto a partire da grano New Zealand Laureate e invecchiato 5 anni in botti nuove di rovere francese, questo Single Malt è il primo della serie limitata. Al naso si presenta con note di cannella, chiodi di garofano e vaniglia, mentre al palato è morbido e cremoso, con rimandi al pane tostato e imburrato.
Scapagrace Chorus
Stessa materia prima e stesse botti di Scapegrace Rise, diverso tempo di invecchiamento: sono 3 gli anni di riposo, dopo i quali è carico di profumi di fiori d’agrumi e confettura di pere. Il sorso è elegante, speziato, con un’ottima persistenza e un retrogusto intenso e profondo.
Scapegrace Revenant
Qui il Laureate viene affumicato con legno di Manuka, una pianta che nasce in Nuova Zelanda e in Australia: dopo 3 anni di invecchiamento in botti nuove di rovere francese, i profumi che mette in mostra ricordano braci e fumo, con un sottofondo di moka. Il sapore è intenso, con rimandi al cioccolato amaro.
Scapegrace Timbre
L’ultimo della serie è un Single Malt insolito e ricco di sfaccettature: 3 anni di invecchiamento in botti bulgare lo rendono morbido e cremoso, con note di mele al forno, prugne cotte e sbuffi di vaniglia. Un distillato ricco e perfettamente in linea con lo stile Scapegrace.
Rounagle – Whisky Single Malt
Rounagle si dimostra uno dei distillatori più all’avanguardia di Francia e non solo: dietro la qualità di ogni prodotto c’è la passione di Hugues Amesland, che ha deciso di aggiungere alla sua linea anche un Whisky Single Malt, prodotto con orzo seminato nella sua tenuta nel 2015. Sono 5 gli anni di invecchiamento in botti di rovere nuove: in questo periodo si veste di note speziate, con un sorso di cerali, albicocca e frutta secca che si apre su un finale lungo e morbido. Un Whisky francese ricco e originale.
Se volete saperne di più vi aspettiamo Domenica 9 Ottobre!
Slainte!
Meregalli Spirits
www.meregalli.com
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WHISKY WEEK COMO
Presso Villa Geno
Domenica 9 ottobre 2022, h. 12-22
Parcheggio lungo Viale Geno e in Piazzetta Felice Baratelli
Accesso dal Lungolago della Fontana
Info su whiskyweek.it
