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Chiusura della master of whisky al Senaxx di Pescara.
Il genio di Tommaso ha partorito il “Lambster sour”, metà Scozia e metà Abruzzo … o tutta Scozia? Demi-glace di spalla d’agnello aromatizzata con timo e passion fruit, blended malt Rock Oyster, cordial lime e lime.
Tutto pronto per la cena. #whiskypairing
Whisky Club Italia Tommaso Mauro MAR.TI. SNC

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