Master of WHISKY II livello | Lezione 5 | 15 febbraio 2021
Lezione del master of WHISKY secondo livello
Master of WHISKY II livello | Lezione 4 | 9 febbraio 2021
Lezione del master of WHISKY secondo livello
Master of WHISKY II livello | Lezione 3 | 8 febbraio 2021
Lezione del master of WHISKY secondo livello
Master of WHISKY II livello | Lezione 2 | 2 febbraio 2021
Lezione del master of WHISKY secondo livello
Master of WHISKY II livello | Lezione 2 | 1 febbraio 2021
Lezione del master of WHISKY secondo livello
Foursquare Rum
Anna Ostrovskyj ci accompagnerà all'interno della distilleria per scoprirne peculiarità, persone e territorio.
Isle of ISLAY, ieri oggi e domani
L'isola delle torba e le sue distillerie. Presente e futuro per l'isola di Islay.
KATE e MARK WATT
Abbiamo conosciuto Mark e Kate oltre quindici anni fa nello Speyside, impegnati rispettivamente in realtà indipendenti come Duncan Taylor e Glenfarclas. Da lì il trasferimento nel 2012 a Campbeltown dove Mark ha dato lustro alle nuove selezioni di Cadenhead's, il più antico imbottigliatore indipendente scozzese.
Potstill MIX
Davide Terziotti ci racconta come le diverse combinazioni di potstill possono influire sul profilo del distillato. Alle soluzioni classiche di doppia e tripla distillazione, la tecnologie e gli accadimenti hanno saputo creare soluzioni intermedie, spesso affascinanti, talvolta inquietanti.
Single pot still IRISH WHISKEY
Festeggiamo il Saint Patrick's Day online. Claudio Riva ci racconterà le caratteristiche di uno stile di whiskey unico al mondo, il single pot still whiskey.
Storia del Blended
Davide Terziotti ripercorre la storia del blended scotch whisky: i blender, i whisky baroons, l’infame Pattison e la nascita dell’industria.
