Il Nerd Corner di Anna L’apparecchio di distillazione “Savalle” In qualcuno dei miei articoli avrete certamente sentito parlare di quell’“unicorno” tra gli strumenti di distillazione che è il “Savalle Still”. Apparecchio unico e, per molti aspetti, poco compreso, è ancora utilizzato in pochissime e distintive unità di produzione di rum del globo, ed ha iniziato … Leggi tutto L’alambicco “Savalle”