Ieri sera secondo appuntamento con il Round 6 di #whiskytasting. Protagonista la distilleria Kilchoman.
Antea Allegro, fantastica, ci ha svelato tutti i segreti di quella che è l’unica distilleria agricola di Scotch, dalla sua nascita sino agli annunciati nuovi lavori di espansione che prenderanno il via tra pochi mesi.
Condividiamo di seguito la piacevole chiacchierata.
È stata una concreta opportunità per arricchire il nostro database di esperienze, grazie all’assaggio di 5 whisky prodotti con lo stesso malto a 50 ppm e sottoposti a 5 diversi affinamenti.
Kilchoman #whiskytasting
Mercoledì 11 ottobre 2023
#ONAIR.academy
Il menu della serata:
- Kilchoman Machir Bay Cask Strength, 58.3%
90% Bourbon, 10% Sherry Oloroso - Kilchoman Loch Gorm Sherry 2022, 46%
Piena maturazione in Sherry Oloroso - Kilchoman Cognac Cask 2023,50%
Piena maturazione in barrique ex Cognac - Kilchoman European Tour 2023, 58.5%
80% Bourbon, 20% Ruby Port - Kilchoman Whisky Club Italia sherry, 58.6%
Una singola botte ex Sherry Oloroso davvero speciale.
Qui sotto è possibile ascoltare la registrazione della degustazione.
Tutti i cofanetti #whiskytasting, anche quello di Kilchoman, sono disponibili su whiskyclub.it/whiskytasting.
Il Webinar
Dallo shop
Disponibile tutti i cofanetti del Sesto Round.