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Whisky Club Italia Islay winter tour 2016
Come rendere eterno il ricordo di una gita su Islay?
Islay Vatted 2016, l’arte del vatting by Whisky Club Italia:
1. Prendere una bottiglia dello splendido Islay Vatted 1992 di Silvano Samaroli
2. Incontrarsi all’aeroporto di Malpensa e condividere il contenuto della bottiglia con i nuovi amici di Scozia, sino all’ultima goccia … sotto lo sguardo della polizia aeroportuale
3. Andare su Islay
4. Visitare 8 distillerie in 5 giorni 😉
5. In ogni distilleria chiedere al distillery manager un dono di 6cl del loro malto più rappresentativo (nessuno si è sottratto)
6. Dare una bella agitata alla bottiglia
7. Tornare in Italia e attendere pazientemente 3 o 4 settimane per il primo assaggio
Ingredienti:
– Laphroaig cask sample 1998
– Ardbeg Perpetuum distillery only
– Bowmore cask sample bourbon + cask sample sherry
– Caol Ila Feis Ile 2015
– Bunnahabhain cask sample 12yo
– Lagavulin 5 cask samples (2004, 2002, 1998, 1993, 1982) + Jazz festival 2015
– Kilchoman 5 samples (Machir bay, 100% Islay, Loch Gorm 2015, 2008 Vintage, 10th Anniversary)
– Bruichladdich 3 cask samples (1989 Bruichladdich bourbon, 2003 Port Charlotte, 2005 Octomore)
Scusate se è poco … la torba non manca.
Un dram che sicuramente si aggiudicherà un rating elevato …. 95 e oltre punti (di sutura) se Silvano viene a saperlo 😉 😉
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