Qualche mese fa sono comparse le statistiche sul mercato americano degli Spirits. Le recuperiamo il 4 luglio, il giorno più a stelle e strisce dell’anno, l’Independence Day.
Interessanti le analisi e le non poche sorprese.
Il 2023 in breve
Un anno non facile, che ha seguito il boom post pandemia del 2022. Cosa e quanto hanno bevuto gli americani?
- Il mercato USA rimane il principale mercato mondiale per le bevande alcoliche
- Mettendo l’attenzione sul mercato dei soli distillati, gli USA arrivano in seconda posizione, dopo la Cina
- Il settore dei distillati si è normalizzato dopo l’accelerazione post-pandemia
- Il valore del settore è rimasto sostanzialmente stabile, con un incremento dello 0.2% rispetto al 2022, passando da 37.6 a 37.7 miliardi di $
- Il volume delle vendite è cresciuto di un 1.2%, passando dalle 305 milioni di casse (da 9 litri) alle 308.8
- 1.7 milioni di posti di lavoro sono coinvolti nella produzione, distribuzione e vendita dei distillati
Il mercato degli Spirits sale al comando
Per la prima volta, il settore degli Spirits conquista – a scapito della birra – il primo gradino del podio (in valore). Se la quota del vino è rimasta pressoché costante dal 2000 ad oggi, i 14 punti persi dalla birra sono stati conquistati dai distillati.
La Vodka continua a dominare
Ma il Messico è ormai prossimo ad occupare il gradino più alto dei consumi americani.
Questa la classifica dei 5 principali Spirits, per valore:
- Vodka, 7.2 miliardi di $
- Tequila / Mezcal, 6.5 miliardi di $
- American Whiskey, 5.3 miliardi di $
- Liquori, 2.9 miliardi di $
- Cockails RTD, 2.8 miliardi di $
E per volume:
- Vodka, 74.9 milioni di casse
- Cockails RTD, 62.5 milioni di casse
- Tequila / Mezcal, 31.6 milioni di casse
- American Whiskey, 31.1 milioni di casse
- Rum, 22.7 milioni di casse
L’American Whiskey
Il consumo di Whiskey prodotto negli Stati Uniti gode di ottima salute:
- Dalle 13.4 milioni di casse vendute nel 2003, si è giunti alle 31.1 milioni di casse del 2023, con un incremento del 132%
- Dai 1.3 miliardi di $ del 2003, le vendite sono salite ai 5.3 miliardi di $ del 2023, con un incremento del 300%
Lo Scotch Whisky
Quanto Scotch Whisky – blended e single malt – si è consumato negli Stati Uniti nel 2023? Nessuna grande variazione negli ultimi 20 anni, il valore è sempre attorno a 9 milioni di casse, con una netta tendenza – nell’ultimo anno – al ribasso.
- Il volume è sceso del 6.3%, passando da 9.7 milioni di casse del 2022 a 9.2 milioni
- Il valore è sceso del 3.3%, passando da 2.7 miliardi di $ del 2022 a 2.61 miliardi
- La fascia super-premium è quella che ha performato peggio, passando da 1.9 milioni di casse a 1.6 milioni (-16%)
- Il Blended Scotch Whisky è sceso da 8.5 milioni di casse del 2003 a 7.1 milioni del 2023 (-15.9%)
- Il Single Malt Scotch Whisky è salito da 0.84 milioni di casse del 2003 al punto più alto di 2.54 milioni del 2022, per assestarsi a 2.06 milioni del 2023 (+143% rispetto al 2003)
La grande rimonta dell’Irish Whiskey è finita?
L’Irish Whiskey è arrivato, molto velocemente, a superare la metà delle vendite del cugino concorrente scozzese.
- Nel 2023 sono state vendute 4.7 milioni di casse di 9 litri di Irish Whiskey, per un valore di 1.1 miliardi di $
- Dal 2003 i volumi dell’Irish sono cresciuti del 878%, il valore del 1482%, impressionante
- Rispetto al 2022 si registra una brusca frenata che mette in dubbio l’obiettivo di raggiungere le vendite dello Scotch entro il 2030. Le casse vendute sono passate da 6.12 milioni a 4.77 milioni (-22%)
Un ragionamento diverso vale per il Rum
- Il 57% del Rum venduto nel 2023 negli USA è aromatizzato o spiced
- Le vendite sono passate da 19.4 milioni di casse da 9 litri (2003), al picco di 25.1 milioni del 2020, per attestarsi a 22.7 milioni nel 2023
- Leggera flessione del 2023 rispetto al 2022, con una perdita del 5.7% in volume e del 3.3% in valore
- La categoria super-premium è quella che ha sofferto di più, con una perdita 2023 su 2022 dell’8.9% in volume e del 6.7% in valore
La grande corsa di Tequila e Mezcal
Da cenerentola, il distillato messicano di agave è oggi il più ricercato dagli americani, che faticano a trovarne a sufficienza per placare la loro sete.
Dalle 8 milioni di casse da 9 litri del 2003, il consumo è cresciuto senza interruzione ad un tasso annuale medio del 7.1%. Nel 2023 le casse erano diventate 31.6 milioni (+294% rispetto al 2003, +5.7% rispetto al 2022). Il valore è passato dai 962 milioni di $ del 2003 ai 6.5 miliardi del 2023.
La crescita è sempre più concentrata sui prodotti di fascia premium e super-premium.
La Vodka e il Gin?
Possibile che il Gin non compaia in classifica?
- Nel 2023 sono state vendute 74.9 milioni di casse da 9 litri di Vodka, per un valore di 7.23 miliardi di $
- Le vendite di Vodka sono passate dalle 41.8 milioni di casse del 2003 alle 76.9 milioni del 2022, registrando un piccolo calo nel 2023 del 2.5%
- Nel 2023 sono state vendute circa 9 milioni di casse da 9 litri di Gin, per un valore di 1 miliardo di $
- Il volume delle vendite, rispetto al 2022, è sceso dell’8.7%, il valore del 2.4%
- La categoria del gin super-premium è l’unica ad avere chiuso con un saldo positivo, +16% in volume rispetto al 2022 e +19.6% in valore
Fonti: TTB, IWSR, DISCUS
