La distilleria Glenrothes si trova a Rothes, piccolo villaggio nel cuore dello Speyside che ospita anche Glen Grant, Speyburn, Glen Spey e gli ultimi resti di Caperdonich.
Nel #whiskytasting di ieri ho raccontato storia e tecnologia della distilleria. Abbiamo assaggiato il 10 anni, il 12, il 18, il Whisky Maker’s Cut e l’Halloween Edition 2019. Dopo I vintage di inizio millennio, il core range di Glenrothes si è riposizionato su imbottigliamenti con età dichiarata e con una convinta maturazione in botti Sherry seasoned.
Dopo anni come fornitore di malto per i blended Cutty Sark e Famous Grouse, la distilleria è oggi pronta per affermarsi come single malt.
Glenrothes #whiskytasting
#ONAIR.academy
Giovedì 24 novembre 2022
Il menu della serata:
- Glenrothes 10 anni, 40%, piena maturazione in botti Sherry seasoned
- Glenrothes 12 anni, 40%, piena maturazione in botti Sherry seasoned
- Glenrothes 18 anni, 43%, piena maturazione in botti Sherry seasoned, prevalentemente di primo uso
- Glenrothes Whisky Maker’s Cut, No Age, 48.8%, piena maturazione in botti Sherry seasoned di primo uso
- Glenrothes Halloween Edition 2019, 13 anni, 46.6%, maturazione in botti Sherry e botti Bourbon, con finish in ex Peated Casks.
Qui sotto è possibile ascoltare la registrazione della degustazione.
Tutti i cofanetti #whiskytasting, anche quello di Glenrothes, sono disponibili su whiskyclub.it/whiskytasting.
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