Una distilleria che vanta un passato illustre e una ricca storia, che ha preso il via nel lontano 1832. Conserva ancora gran parte del suo design originale, inclusi i fermentatori, la still house e il magazzino Dunnage.
Aroma: frutta, sale, erbaceo, pera, vaniglia, torba
Per lungo tempo Glen Scotia è stata probabilmente la distilleria più disordinata, sporca e trascurata di Scozia.
Nel 1999 quando la distilleria riaprì sotto la gestione di Loch Lomond Distillers, veniva operata in modo saltuario dalle maestranze di Springbank. Dopo il passaggio della Loch Lomond al nuovo proprietario, un nuovo packaging e, soprattutto, una ristrutturazione della distilleria con l’apertura del visitor center hanno cambiato completamente la faccia alla distilleria e alle attrezzature, totalmente rimodernate.
I nuovi proprietari, una private equity, hanno acquisito, oltre a Loch Lomond, anche un grande impianto di imbottigliamento che produce oltre 40 milioni di bottiglie l’anno.
Nella sua tormentata storia si ricordano anche le terribili etichette con colori fluorescenti che immortalavano le highland cows. Il core range, completamente rinnovato, offre diversi imbottigliamenti, anche con torbature piuttosto decise.
STORIA
1832
La famiglia Galbraith fonda la distilleria Scotia
1919
La distilleria Scotia viene venduta alla West Highland Malt Distillers
1924
La West Highland Malt Distillers fallisce e la distilleria viene ritirata da un suo ex manager, Duncan MacCallum
1928
MacCallum è costretto a chiudere la distilleria per due anni
1930
MacCallum si suicida e la distilleria viene ceduta alla Block Bros.
1954
Con il nuovo nome Glen Scotia, la distilleria finisce sotto il controllo della canadese Hiram Walker
1955
La Hiram Walker rivende subito la distilleria alla A. Gillies & Co.
1970
A. Gillies & Co. viene conglobata nella Amalgated Distillers Products
1984
Glen Scotia chiude per 5 anni
1989
La distilleria viene acquistata dalla Gibson International
1994
Glen Catrine Bonded Warehouse Ltd. acquista la Gibson e ferma ancora la produzione a Glen Scotia
1999
Glen Scotia riapre sotto la gestione della Loch Lomond Distillers
2005
Viene rilasciato il single malt Glen Scotia 12 anni
2012
Vengono presentati i nuovi imbottigliamenti base (10, 12, 16, 18 e 21 anni)
2014
La compagnia Loch Lomond viene venduta ai cinesi della Exponent Equity
2019
La distilleria viene ceduta alla Hillhouse Capital Management
2021
Viene rilasciato il Single Malt Glen Scotia 46 anni
2025
La produzione viene espansa grazie all’installazione di un nuovo mashtun e ulteriori washback
CARTA D’IDENTITÀ
Distilleria: Glen Scotia
Pronuncia: glen·SCOTIA
Prodotto: Malt whisky
Capacità: 800.000 LPAA (litri annui di alcol puro)
Regione: Campbeltown
Anno di fondazione: 1832
Stato: attiva
Proprietario: Loch Lomond Distillery Co (Hillhouse)
Visitor centre: Si
Nazione: Scozia
Sorgente d’acqua: Crosshill Loch
Massimo livello torba nel core range: torba alta (25+ ppm)
Maltaggio onsite: No
Mashtun: Tradizionale
Tipo di washback: Acciaio
Numero di washback: 9
Alambicchi: 2
Wash still: 1
Spirit still: 1
Riscaldamento: Vapore
Condensatori: Shell & Tube
Trovate le informazioni di tutte le distillerie, in italiano, su www.whiskyclub.it/elenco-distillerie.
Recensioni
Tutte le recensioni di Glen Scotia sono disponibili su WhiskyArt.blog.
