Terra Madre Salone del Gusto Slow Food Whisky e formaggi delle isole britanniche

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Terra Madre Salone del Gusto Slow Food Whisky e formaggi delle isole britanniche

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TERRA MADRE SALONE DEL GUSTO 2018 #FOODFORCHANGE
TORINO – 20/24 SETTEMBRE 2018
Whisky Club Italia presente a Terra Madre Salone del Gusto 2018 di Slow Food con il laboratorio Abbinamenti insoliti: whisky e formaggi dalle isole britanniche
In questo laboratorio, potremo conoscere uno fra gli abbinamenti più classici e allo stesso tempo insoliti, un matrimonio d’amore tra i nobili distillati di cereali e il latte dei verdi pascoli britannici. La selezione di cinque whisky britannici è a cura del Whisky Club Italia, mentre i formaggi, a latte crudo, provenienti dalle stesse zone, sono selezionati da Neal’s Yard Dairy.
Dove: Eataly Torino Lingotto è in Via Nizza 224, vicinissima a Lingotto Fiere
Quando: Venerdì 21 Settembre ore 15-16.30
Informazioni e prenotazione su salonedelgusto.com
In degustazione:


Formaggio: Innes Log
Produttore: Joe Bennett & Aimee
Area di Produzione: Staffordshire
Latte: Caprino


Formaggio: Kirkham’s Lancashire
Produttore: Graham Kirkham & team
Area di produzione: Lancashire
Latte: Vaccino


Formaggio: Isle of Mull
Produttore: Brendan Reade & team
Area di produzione: Scotland
Latte: Vaccino (tipo Cheddar)


Formaggio: Stichelton
Produttore: Joe Schneider & team
Area di produzione: Nottinghamshire
Latte: Vaccino

Set 21 2018

Dettagli

Data: 21 Settembre 2018
Ora: 15:00 - 16:30
Costo: €35 - €40
Tipo Evento:
Sito web: Visita il sito web dell'evento

Sede

Eataly Torino Lingotto

Via Nizza
Torino, TO 10126 Italy

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Organizzatore

Terra Madre Salone del Gusto
Sito web: Visita il sito web dell'Organizzatore
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