Ristorante Acquerello
Whisky Gourmet

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Ristorante Acquerello
Whisky Gourmet

Ristorante Acquerello

Whisky Club Italia, in collaborazione con Tucci Atelier Gastronomico organizza una cena gourmet in abbinamento con whisky presso il ristorante Acquerello di Fagnano Olona, 1 stella Michelin. Gli chef  Silvio Salmoiraghi e Choi Cheolhyeok ci presenteranno la loro cucina fatta di concretezza, innovazione, e rispetto della grande cultura e materia prima italiana. Lontani da mode e tendenze mediatiche, concentrano tutto il loro sapere sul gusto e sul piano dell’esecuzione pura. Tutto questo li ha portati a conseguire la prima stella Michelin nel 2014 e a classificarsi tra i 10 migliori ristoranti italiani dal 2015.

Uovo in dolce forte
Chupito di whisky sour

Carpione di mare Acquerello
The Hakushu single malt japanese whisky

Pompelmo, genziana e rabarbaro
Spertino vermouth

Riso, rucola selvatica e blu di Varese
Ben Nevis 10 anni single malt scotch whisky

Trancio di agnello sambucano, cacio e uova
Arran sherry cask the Bodega single malt scotch whisky

Oca in cibreo, purè Acquerello
Highland Park Twisted Tattoo 16 anni single malt scotch whisky

Piccola pasticceria, sorbetto
Caffè

Contributo a persona 150€ tutto incluso.

Iscrizione obbligatoria, con pagamento di caparra di 50€, il saldo si paga al ristorante.

Quando: Giovedì 8 luglio 2021
Orario: h.20.30-23.00
Organizzazione: Paolo Tucci


Biglietti

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Per qualsiasi chiarimento scrivi a Serenella serenella@whiskyclub.it

Lug 08 2021

Details

Date: 8 Luglio
Time: 20:30 - 23:00
Cost: €50
Evento Categories:

Venue

Ristorante Acquerello

Via dei Patrioti 5
Fagnano Olona, VA 21054

Phone:

0331.611394

Visit Venue Website

Organizzatore

WhiskyClub Italia
Phone: 800.145588
Email:
Website: Visit Organizer Website
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