LE ISOLE AFRICANE E IL SUDAFRICA SI SONO GUADAGNATE UNA OTTIMA POSIZIONE TRA I PRODUTTORI INTERNAZIONALI DI RUM
UN VIAGGIO IN 3 SERATE E 12 ASSAGGI. APPUNTAMENTO A NOVEMBRE SUL CANALE #ONAIR.academy !

DOCENTE ANNA OSTROVSKYJ

Terzo appuntamento per il Corso live ONAIR 2° livello di degustazione rum, dopo l’esplorazione degli agricole francesi e delle isole inglesi, affrontiamo in tre serate la cultura dei Rum con DNA Africano. Durante ogni serata il focus verrà posto sull’assaggio e sugli stili dei diversi territori. Attraverso quattro campioni a sera (da 2cl cad.), svilupperemo le tematiche teoriche e pratiche oggetto della lezione.

MASTER OF RUM II LIVELLO #ONAIR
LE COSTE AFRICANE

Lunedì 6, 13 e 27 novembre 2023, h.21:00

Docente Anna Ostrovskyj

Partiremo da Madeira, per poi passare a Capo Verde, a São Tomé, al Sudafrica e Reunion.

Lezione 1, 6 novembre 2023

MADEIRA

1. O’Reizinho Rum Agricola da Madeira Special Edition, bianco, 45%
2. O’Reizinho Rum Agricola da Madeira Cask Strength Aged 3 Years, 54.8%
3. Engenhos Do Norte Rum Agricola da Madeira distilled in Pot Still Limited Edition, bianco, 46.6%
4. William Hinton Rum Comemoracao 600 Anos, edicao limitada EM2021, 59%

Lezione 2, 13 novembre 2023

COSTE OCCIDENTALI (OCEANO ATLANTICO)

1. Rhum Vulcao Grogue, bianco, 45% Cabo Verde
2. Rhum Rio D’Ouro, bianco, 40% Sao Tomé
3. Rom Deluxe Rum Limited Batch Series Ghana, 60.3% Ghana
4. Mhoba Pure Single Sugarcane Rum Strand 101°, High Ester & Glass cask blend, 58% Sud Africa

Lezione 3, 27 novembre 2023

COSTE ORIENTALI (OCEANO PACIFICO)

1. Rhum Dzama Vieux 10 anni, 45% Madagascar
2. Rhum Savanna Crèol 52, bianco, 52% Île de la Réunion
3. Rhum Savanna Traditionnel Tres Vieux Le Must, 45% Île de la Réunion
4. New Grove Rum Savoir Faire Whisky Rozelieures Cask Finish, 46% Mauritius

Potrai seguire il corso direttamente sullo schermo del tuo PC. Riceverai a casa tua il kit da assaggiatore: 4 bicchieri, le sample da 2cl dei 12 rum in degustazione. Potrai frequentare le lezioni direttamente da casa grazie all’uso di una piattaforma professionale interattiva, testata durante centinaia di webinar e le decine di master onair. Potrai fare commenti, porre domande, grazie ad una chat privata. Avrai a disposizione una casella mail a cui scrivere per eventuali chiarimenti. A fine corso viene rilasciato l’attestato di socio mastro assaggiatore di rum.

Sarà possibile seguire le lezioni in diretta o, nel caso di incompatibilità di orario o di impegni improvvisi, anche in differita.

Le lezioni resteranno online almeno per due mesi dalla fine del corso e potranno essere riascoltate tutte le volte che lo desidererai.

Siccome è necessario organizzare la spedizione dei kit le prenotazioni si chiudono il 31 ottobre 2023. I kit vengono spediti la settimana precedente l’inizio del corso.

POSSIBILITÀ DI VOUCHER REGALO PER AMICI O CONOSCENTI!!!

Costo complessivo € 169, tutto incluso, 50 posti disponibili.

Per informazioni si prega scrivere a dram@whiskyclub.it.