IL RUM DEI CARAIBI INGLESI NON AVRÀ PIÙ SEGRETI! UN VIAGGIO IN 4 SERATE E 16 ASSAGGI. APPUNTAMENTO A MAGGIO SUL CANALE #ONAIR.academy !

DOCENTE ANNA OSTROVSKYJ

Secondo appuntamento per il Corso live ONAIR 2° livello di degustazione rum, dopo l’esplorazione degli agricole francesi, affrontiamo in quattro serate la cultura dei Rum dei Caraibi Inglesi. Durante ogni serata il focus verrà posto sull’assaggio e sugli stili dei diversi territori. Attraverso quattro campioni a sera (da 2cl cad.), svilupperemo le tematiche teoriche e pratiche oggetto della lezione.

Partiremo dalla Giamaica, con due serate dedicate la prima ai bianchi e la seconda agli invecchiati, per poi esplorare in terza serata Barbados e chiudere che gli altri territori di cultura inglese.

Potrai seguire il corso direttamente sullo schermo del tuo PC. Riceverai a casa tua il kit da assaggiatore: 4 bicchieri, le sample da 2cl dei 16 rum in degustazione. Potrai frequentare le lezioni direttamente da casa grazie all’uso di una piattaforma professionale interattiva, testata durante centinaia di webinar e le decine di master onair. Potrai fare commenti, porre domande, grazie ad una chat privata. Avrai a disposizione una casella mail a cui scrivere per eventuali chiarimenti. A fine corso, dopo un test online, viene rilasciato l’attestato di socio mastro assaggiatore di rum.

Sarà possibile seguire le lezioni in diretta o, nel caso di incompatibilità di orario o di impegni improvvisi, anche in differita.

MASTER OF RUM II LIVELLO

I CARAIBI INGLESI

Docente Anna Ostrovskyj

1° lezione:  giovedì 18 maggio 2023, h.21:00
GIAMAICA / RUM BIANCHI
La cultura del bere a Giamaica, la storia, i segreti del territorio, il rum bianco
4 assaggi da 2cl

2° lezione:  venerdì 19 maggio 2023, h.21:00
GIAMAICA / RUM INVECCHIATI
Focus sulle distillerie e sugli zuccherifici di Giamaica, l’invecchiamento tropicale
4 assaggi da 2cl

3° lezione:  giovedì 25 maggio 2023, h.21:00
BARBADOS
L’isola dove si è distillato il primo rum è oggi alla ricerca di una nuova identità, le distillerie, la storia
4 assaggi da 2cl

4° lezione: venerdì 26 maggio 2023, h.21:00
ALTRI TERRITORI INGLESI
Gli altri territori inglesi: Trinidad & Tobago, St.Lucia, Grenada
4 assaggi da 2cl

Le lezioni resteranno online almeno per due mesi dalla fine del corso e potranno essere riascoltate tutte le volte che lo desidererai.

Siccome è necessario organizzare la spedizione dei kit le prenotazioni si chiudono il 13 maggio 2023. I kit vengono spediti la settimana precedente l’inizio del corso.

POSSIBILITÀ DI VOUCHER REGALO PER AMICI O CONOSCENTI!!!

Costo complessivo € 179, tutto incluso, 50 posti disponibili.

Per informazioni si prega scrivere a dram@whiskyclub.it.