Evento in presenza a Milano, in collaborazione con Marco Graziano, Le Vie del Rum. Un viaggio tra gli affinamenti in botte dei rhum agricoli della Martinica, con un occhio anche al di fuori del disciplinare della AOC.
MARTINICA /2
L’élevage des rhums
In degustazione 6 assaggi da 2cl:
- HSE Federica Matta – Le voyage des imaginaires – Edition limitée, Rhum ambré, 40% AOC
- SAINT JAMES Single Cask 1997, Quercus Alba, 1997/2016, Rhum Vieux Agricole, 42.7% AOC
- DEPAZ Cuvée Prestige, Rhum XO, 45% AOC
- J.M. Rhum Millesimé 2011, Rhum Vieux Agricole, 2011/2022, 41.8% AOC
- TROIS RIVIERES Single Cask 2006, Limousin Ex-Cognac, 2006/2019, Rhum Vieux Agricole, 43%
- A1710 Soleil de Minuit, botte ex-Cognac, Rhum Vieux, 46.4% con piccolo abbinamento gastronomico
La seconda di due serate, vedi anche MARTINICA /1: La canna, i rhum blanc.
Massimo 30 posti in presenza presso la sede di Caffè Milani, Via Gallarate, 145, Milano.
Saremo ospiti nelle nuovissima elegantissima sala corsi della sede milanese di Caffè Milani. Allo scopo di garantire sicurezza e serenità applicheremo in modo rigido le regole e le disposizioni in vigore contro il Covid-19.
POSSIBILITÀ DI VOUCHER REGALO PER AMICI O CONOSCENTI
Costo complessivo: 45€
Per informazioni si prega contattare dram@whiskyclub.it.