In collaborazione con Cremavini proponiamo un corso base di degustazione whisky rivolto a chi è curioso, ha un interesse verso il mondo dei distillati e del whisky e desidera dotarsi degli strumenti indispensabili per poter iniziare a coltivare questa sua passione.
PROGRAMMA
Un emozionante viaggio sensoriale guidato da WhiskyClub Italia.
Un approfondimento in due serate sul distillato più famoso al mondo ed una meravigliosa occasione per conoscerlo e degustarlo. Il programma sarà il seguente:
Prima lezione:

• Cenni storici
• Il disciplinare dello Scotch whisky
• Le materie prime e le zone di produzione dello Scotch
• Le tecniche di distillazione, whisky di malto e whisky di grano
• Superare il muro, come approcciare la degustazione di un whisky
• Degustazione di 3 Scotch whisky (1 blended e 2 single malt)

Seconda lezione:

• La maturazione e l’importanza delle botti
• Le zone di produzione mondiali del whisk(e)y
• Il bourbon, il whiskey americano di mais
• L’Irlanda, la convivialità nel paese dove tutto è nato
• Una piacevole novità, si produce whisky anche in Italia
• Degustazione di 1 bourbon, 1 Irish e 1 whisky italiano

A fine corso viene rilasciato un attestato di partecipazione in formato digitale che sarà possibile scaricare insieme alle slide ed alla dispensa.
CALENDARIO
lunedì 9 maggio 2016 h.21.00-23.00
lunedì 16 maggio 2016 h.21.00-23.00
SEDE
Enoteca Cremavini
Via Milano, 39 Crema
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA
Tel. 0373 202880
Email info@cremavini.it