Whisky Tour a Cosenza
12-13 aprile 2024

In collaborazione con Giuseppe Salvatore Grosso Ciponte

WHISKY TASTING
SCOTCH WHISKY GOURMET

Cena degustazione accompagnata da quattro Scotch Whisky scelti per la serata dal Club.

In una location suggestiva, Claudio Riva parlerà dei quattro distillati scelti in accompagnamento alle pietanze preparate ad hoc per la serata dallo chef Mauro Celestino.

• Pane a lievito madre noci e uvetta, con parfait di fegatini di pollo e cipolla.
  In abbinamento Compass Box Great King St Single Marrying cask (Whisky Club Italia Selection), 49%
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• Cappelletti di carni, zenzero marinato e mostarda di mela.
  In abbinamento Arran Sauternes cask finish, 50%
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• Sfilacciato di suino nero, grue di cacao, arancia e lardo.
  In abbinamento Ardnamurchan AD/Sherry Cask Release, 50%
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• Macaron con namelaka di cioccolato fondente e peperoncino.
  In abbinamento Big Peat Christmas Edition 2023, 54.8%

Quando: Sabato 13 aprile 2024

Dove: Labels – Via Gioacchino Rossini, 329, Rende (CS)

Costo: 50€

Info/Prenotazioni: 324 0551472