I blended malt per una sera saranno protagonisti di una serata di abbinamenti con 4 piatti a base frattaglie sapientemente interpretati dai cuochi del Tip Tap di Alessandria.
Quattro blended malt scozzesi di incredibile impatto aromatico e sensoriale incontreranno quattro piatti della tradizione italiana a base di fegato e frattaglie: crostone di fegatini, animelle al burro, rognone allo Sherry e un ricercatissimo salame di fegato delizieranno gli appassionati per quattro abbinamenti che stupiranno tutti.
Blended Whisky e Quinto Quarto
Giovedì 23 ottobre 2025, ore 19:30
Relatori: Carlo Cotti
Abbinamento di 4 whisky e 4 piatti a base di frattaglie
In degustazione:
- Campbeltown Loch Springbank Blended Malt 46%
- J.G. Thompson Rich Blended Malt 46,5%
- Thompson Bros SRV5 8 yr Blended Malt 48,5%
- Old Perth Manzanilla Limited Ed. 53,4%
Presso: Tip Tap, Via Parma, 14, Alessandria
Costo a persona: 45€
Per informazioni e prenotazioni Paolo 348.1387823



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