American Oak, nuovo progetto Dream Whisky e Jerry Thomas Project
ONAIR academy + tasting kit
American Oak, presentazione nuovo progetto Dream Whisky e Jerry Thomas Project, con invio tasting kit
American Oak è un progetto nato dall’incontro di due realtà che hanno fatto della ricerca e dell’eccellenza le basi su cui fondare le proprie attività: Dream Whisky e Jerry Thomas Project. L’intento di unire un selezionatore e imbottigliatore di distillati nobili con uno dei padri fondatori dell’american bar in Italia ha l’obiettivo di portare alla luce che merita il whiskey americano partendo dalle sue radici
American Oak nasce con la volontà di presentare single cask di whiskey americano partendo dalle origini coloniali che fecero sbarcare la distillazione nel nuovo mondo. Ricette risalenti all’epoca pre proibizionismo, tecniche di distillazione sperimentali, ricerca su materie prime coltivate in loco e quindi rivalutate, creeranno nel tempo un percorso che vuole esplorare il whiskey americano come non l’avete mai visto prima.
Con la presenza di Leonardo Leuci, Antonio Parlapiano, Marco Maltagliati e Federico Mazzieri.
Incluso cofanetto con le 2 sample da 5cl cad:
– MARYLAND RYE “L’OSPITE” (2016/2021, 50.3%)
– BREWER MALT “IL FRUTTO” (2016/2021, 54.8%)
Prodotti da Death’s Door Spirits, una distilleria moderna nel cuore della cittadina di Middleton in Wisconsin
Live: Venerdì 28 maggio 2021
Orario: h.21.30-23.00
Relatore: Claudio Riva
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