Dopo l’incredibile serata di qualche anno fa, Fabrizio Ornano conduce un secondo appuntamento presso la Salumeria Moroni di Novara. Nella serata di venerdì 25 settembre 2026, chiuso il negozio, la salumeria si trasformerà nel 4 Tavoli, dove comodamente seduti con qualche dram di whisky in mano e tanti amici, condivideremo i piaceri del gusto.
In assaggio (informazioni disponibili nel Daily Dram):
- Tagliere di salumi:
– Cecina de León riserva
– Jamón Casalba affumicato
– Cabacero Ibérico - Pastrami di Wagyu
- Tortellone con stufato d’anatra
- Formaggi di alpeggio a confronto, annate 2023/24/25/26
Nel bicchiere 4 dram di differente ricetta e provenienza:
- Willett Straight Rye Whiskey, 55.2%
Family Estate bottled small batch, Stati Uniti - Miyagikyo Discovery Peated, 48%
Single Malt Japanese Whisky - Tomatin “French Connection” Cognac Cask Finish 12 anni, 2008-2021, 46%
Highland Single Malt Scotch Whisky - Bimber 4 anni, 2018/2022, WhiskyFacile, 58.9%
Single Malt English Whisky, PX Sherry finish
Lo spazio disponibile in salumeria è ridotto, l’esperienza è limitata ad un massimo di 25 persone. La serata è proposta al costo complessivo di 80€, 30€ vengono versati come acconto all’atto della prenotazione, i restanti 50€ si pagano direttamente al ristorante ad inizio serata.
Per informazioni e comunicazione di intolleranze/allergie:
dram@whiskyclub.it
031.7186626
Prenotazione obbligatoria su whiskyclub.it





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