Dal diario di viaggio di Claudio Riva, whisky e dintorni
Quando l’entusiasmo non ti manca, e da selezionatore pensi un giorno di fare l’upgrade a Master blender, la buona sorte non può che assisterti.
Dream Whisky Creative Blend #1, assemblaggio di 5 botti americane di diversa tipologia e tecnica di distillazione. Olfatto da bourbon con nota speziata più intrigante, in bocca vince l’apporto del malto e del rye con una acidità che lo rende spaventosamente bevibile. Lungo, avvolgente. Bravo il Marco.
In degustazione tra qualche settimana sui canali #onair di Whisky Club Italia.
Veloci appunti e qualche fotografia, importati da Facebook
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