Tomatin

Tomatin

La distilleria nacque a fine del 1800 e si sviluppò alle dimensioni attuali principalmente per fornire materiale per il blending. Le dimensioni sono ragguardevoli e sono istallati ben 23 alambicchi e per lungo tempo è stata la più grande di Scozia.

La quota di single malt è in continua crescita e il core range è molto ricco e, oltre alle espressioni tipiche  della distilleria caratterizzate dalla nota “tropicale”, affianca anche malti torbati come il Cù Bòcan.



STORIA

1897

La distilleria viene fondata dalla Tomatin Spey Distillery Co.

1906

La distilleria viene chiusa

1909

La produzione riparte con la Tomatin Distillers Co.

1956

Si passa da 2 a 4 alambicchi

1958

Vengono installati altri 2 alambicchi per arrivare al totale di 6

1961

Si aggiungono 4 alambicchi per arrivare a 10

1964

Viene aggiunto un ulteriore alambicco

1974

La distillerie subisce un impressionante ampliamento, arrivando a 23 alambicchi per una capacità produttiva di 10 milioni di litri annui

1985

A seguito della crisi degli anni ’80 la distilleria viene messe in liquidazione

1986

Due dei clienti storici della distilleria, le giapponesi Takara Shuzo Co. e Okara & Co., acquistano la distilleria

1997

La distilleria acquista la compagnia di blending J.W.Hardie ed il suo prestigioso marchio Antiquary

1998

Marubeni acquista e chiude la Okura & Co.

2010

Viene rilasciata la prima versione torbata di Tomatin

2019

Viene rilanciata la nuova gamma dei whisky torbati Cù Bòcan


SCHEDA DISTILLERIA

Highland
1897
attiva
Elixir Distillers
Si
www.tomatin.com
+44 (0) 1389 751 670
Tomatin, Inverness-shire IV13 7YT
Scotch whisky
Malt whisky
Alt-na Frith
torba media (5-24ppm)
No
Lauter
Acciaio
12
12
6
6
Vapore
Shell & Tube

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