Strathisla

Strathisla

Strathisla è forse la distilleria più rappresentata e più fotografata di Scozia, con le sue magnifiche pagode e il complesso di edifici perfettamente conservato, nonostante sia probabilmente la distilleria più vecchia dello Speyside, e dalle proporzioni perfette. Il suo carattere elegante e morbido è fondamentale per i blended della Chivas Bros, tra cui il Royal Salute e il Chivas Regal. Il distillato viene spedito alla adiacente Glen Keith per essere poi spedito alla maturazione. Solo una piccola parte matura in loco, essendoci poco spazio di stoccaggio. La distilleria nacque nel 1786 col nome di Milltown, cambiò nel 1870 al nome attuale per essere poi rinominata Milton nel 1890. Solo nel 1951 torna il nome Strathisla.

Le espressioni di single malt sono limitate ad alcune espressioni, talvolta acquistabili solo in distilleria, e al 12 anni che ha cambiato packaging alcune volte negli ultimi anni,



STORIA

1786
George Taylor e Alexander Milne fondano Milltown distillery, quella che è considerata la più vecchia distilleria di Scozia
1823
La distilleria viene acquisata da MacDonald Ingram & Co.
1830
La proprietà passa a William Longmore
1880
Longmore va in pensione e lascia la distilleria al genero John Geddes-Brown che fonda la William Longmore & Co.
1890
Il nome della distilleria viene cambiato in Milton
1940
George Pomeroy di Londra acquista la maggioranza delle quote della distilleria ma finisce in galera per evasione di tasse e la distilleria finisce in bancarotta
1950
La distilleria viene messa all'asta e viene acquistata da Jimmy Barclay per conto di Chivas Brothers (allora parte di Seagram's)
1951
Il nome della distilleria viene cambiato in Strathisla
1965
Gli alambicchi passano da 2 a 4
1970
Strathisla sperimento un piccolo lotto di whisky torbato (Craigduff)
2001
Chivas viene acquistata da Pernod Ricard


SCHEDA DISTILLERIA

Speyside
1786
attiva
Pernod Ricard
Si
www.maltwhiskydistilleries.com
strathisla.admin@pernod-ricard.com
+44 (0) 1542 783 044
Seafield Avenue, Keith, Banffshire AB55 5BS
Scotch whisky
Malt whisky
Sorgenti Broomhill e Cossburn
torba nulla (0-4ppm)
No
Tradizionale
Legno
10
4
2
2
Vapore
Shell & Tube

DAILY DRAM


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