Moffat
Nata nel 2023 nella città di Moffat, la distilleria è guidata da Nick Bullard e la moglie Erin, proprietari anche di Dark Sky Spirits, società di whisky blending.
Moffat si occupa della produzione di whisky e gin, distillati a fiamma diretta con fuoco di legna.
STORIA
Il proprietario Nick Bullard riceve i permessi per la costruzione della distilleria, insieme a £320.000 di fondi dal South of Scotland Economic Partnership.
La distilleria entra in funzione